KHOIRULNURJANAH

Pseudocode: Resep Rahasia Sebelum "Memasak" Program Komputer 💻 (Contoh Nyata di APHP SMK N 1 Kedawung) Hai teman-teman tech-enthusiast dan calon ahli pengolahan pangan! Kalian tahu enggak, sebelum seorang chef hebat mulai memasak, dia pasti punya resep yang jelas? Nah, di dunia komputer, sebelum programmer mulai menulis kode, mereka juga punya "resep" -nya sendiri, namanya Pseudocode ! Meskipun kamu di Jurusan Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) SMK N 1 Kedawung Sragen , yang fokusnya ke makanan dan minuman, skill ini penting banget lho. Kenapa? Karena di era industri 4.0, proses pengolahan pun harus bisa diotomatisasi dan dihitung pakai komputer! Yuk, kita bedah Pseudocode dengan santai dan contoh yang dekat sama kita! Apa Itu Pseudocode? (Bukan Kode Beneran, Tapi Mirip) 😉 Pseudocode itu singkatan dari Pseudo (palsu/tidak nyata) dan Code (kode). Jadi, Pseudocode adalah cara menuliskan rancangan program atau algoritma dalam bahasa sehari-hari ya...

  1. Pengertian dan Tujuan GMP/CPPOB Good Manufacturing Practices (GMP) , yang di Indonesia dikenal sebagai Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) , adalah pedoman atau sistem yang menjabarkan persyaratan minimum yang harus dipenuhi oleh produsen makanan dan minuman untuk memastikan produk yang dihasilkan bermutu, aman, dan layak dikonsumsi . GMP merupakan dasar atau pondasi sebelum suatu industri pangan dapat menerapkan sistem mutu yang lebih tinggi seperti HACCP ( Hazard Analysis Critical Control Point ). Tujuan Penerapan GMP/CPPOB: Menjamin Keamanan Produk: Mencegah kontaminasi silang, biologis, kimia, dan fisik. Meningkatkan Mutu Produk: Memastikan produk yang dihasilkan memiliki kualitas yang konsisten dan sesuai spesifikasi. Meningkatkan Daya Saing: Produk yang aman dan bermutu meningkatkan kepercayaan konsumen dan daya saing di pasar. Memenuhi Regulasi: Mematuhi standar dan peraturan pemerintah terkait pangan. 2. Ruang Lingkup Utama GMP/CPPOB Ruang lingkup GMP men...